Program Tanımı ve Amacı
Turizm ve otelcilik işletmelerinde turizm hizmetinin sunumu, pazarlanması ve işletmenin dış müşterilere tanıtımında görev alan kişidir.
Öğrenim Süresi ve Okutulan Dersler
Eğitim süresi 2 yıldır. Kültür derslerinin yanında ağırlık olarak mesleki dersler okutulmaktadır.
Programın Eğitimi ve Çalışma Sahası İçin Gereken Nitelikler
Turizm ve otel işletmeciliği meslek elemanı olmak isteyenlerin; - Sosyal bilimlere özellikle turizm, ekonomiye ilgi duyan, - Ayrıntılara dikkat eden, sorumluluk sahibi, sabırlı, - Başkaları ile iyi iletişim kurabilen, başkalarını etkileyebilen, - Girişimci, - Enerjik ve dakik, - Araştırıcı-çalışkan ve dürüst, - Ekip çalışmasına yatkın, kimseler olmaları gerekmektedir. En az bir yabancı dili bilmek ve bilgisayar bilgisi meslekte başarıyı artıran bir etkendir.
Mezuniyet Sonrası İş ve İstihdam Olanakları
Programdan mezun olanlar konaklama işletmelerinin (Ön büro, kat hizmetleri, mutfak, servis, bar, satın alma, pazarlama ve satış, insan kaynakları vb departmanlarında), Yiyecek içecek işletmelerinde, seyahat acentelerinde, rezervasyon, operasyon, biletleme, muhasebe vb. departmanlarında, havayolu şirketlerinin yer hizmetlerinin çeşitli pozisyonlarında ve yönetici olarak çalışabilirler. Yabancı dil bilgisi çok iyi olanların iş bulma sorunu hemen hemen yok gibidir. Çalışma alanları daha çok özel sektördedir. Kamu sektöründe Kültür ve Turizm Bakanlığı ve bağlı kuruluşlarında çalışma olanağı vardır.